Momento cozinhando - Pudim de Padaria

Olá varoas,                                                      

Hoje estou postando também pela primeira vez essa Receita fácil para fazermos nesse final de semana.
Bem simples de fazer e fica uma delícia!

Pudim de Padaria quem não gosta? hehehe.

Vamos lá:

INGREDIENTES

• 4 ovos
• 4 xícaras de açúcar
• 2 xícaras (bem cheias) de farinha de trigo
• 3 xícaras de leite
• 50 g de queijo ralado
• 100 g de coco ralado

MODO DE FAZER

1 – Misture todos os ingredientes em um recipiente (sim, pode colocar todos juntos). Mexa bem.

2 – Faça a calda de caramelo na própria forma ou em uma panela, colocando 1 xícara de açúcar e deixando ela ferver até virar caramelo (MISTURE BEM e o tempo todo para não queimar).

 

3 – Coloque a mistura na forma caramelizada e leve para assar em banho maria, por aproximadamente 1h 30m, em forno forte. Mas fiquem acompanhando, assim que estiver dourado, você espeta um palitinho e se não estiver mais “grudando” você pode tirar.

4 – Seu pudim de padaria está pronto!!!!

Que Delícia!

Bjs a paz do Senhor, 

Fonte: Enfim casada.